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今日のおかず

ご自分の毎日のお弁当に参考にしてくださっているというYちゃん。
近くだったら注文したい!とメールをくださったMさん×2名。

今日のおはなし屋のおかんのおかずはこんなでしたよ。

5月31日

・豚肉の生姜焼き        ・長芋のカリカリ焼き
・パプリカ焼きマリネ       ・塩麹きゅうり
・ほうれん草のソテー      ・浦河産塩鮭
・甘~い玉子焼き        ・浦河産わらびのおひたし
・浦河産フキと姫タケの煮物

今日の甘~いたまごはキッチンサイドファームさんの卵。
ホロシリ牛乳を加えて、ふんわりと焼きあげましたが味が絶対に違います。
おいしくたb寝ていただけたら嬉しいなぁー。

塩鮭は、私が父母から教わりながら作った新巻鮭です。
鮮度が違うのでこれもおいしいと思います。

ちょっとイタリアン気分?のパプリカの焼きマリネ。
実はとっても手間がかかりましたが、出来上がりに納得。
美味しく食べるには、やっぱり手間暇を惜しまないことが大切だと教わって一品でした。


さて、一仕事終えて一息つくティータイム

おみやげ~

な、なんと!これはおみやげの堂島ロール!
どどのお皿が誰のお皿か…    分かりますね? 笑

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