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本日のおかんのおかず

あっという間の一週間。
さて、今週のおかんのおかず弁当はこちら。

11月14日

・みちのく鶏のトマト風(きのこソース・アイコ)
・メイクイーンのイタリアン風マッシュポテト
・ツナとピーマンのサラダ
・ゆで卵
・小松菜のからし和え
・ごぼうとレーズン(巨峰)の煮物
・おかんの煮物(筍・わかめ・車麩・ししとう)
・かぼちゃの煮物   


鶏肉の下にドーンと盛りつけたイタリアン風のマッシュポテト。
牛乳・バター・生クリームでほんわりした美味しさに仕上がったかなぁ-。

IMG_3600.jpg

ひと品それぞれに手をかけている煮物は、今日の車麩もおかんは昆布だしから煮ていました。
ごぼうとレーズンの煮物もおいしいですよ^^






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