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おかんのおかず弁当

今週のおかず弁当はこちら^^

マルセイニュースの今月の料理は社長が担当!
そのレシピが美味しかったので、今日はそれをよりアレンジして調理しました。
美味しいですよ~♪

6月19日

・チキン南蛮(ネギソース)   
・にんじんサラダ           
・田舎風お煮しめ         
・キュウリとミョウガの塩麹漬け         
・スナップエンドウとゆで玉子のサラダ 
・焼きなす           
・メロンといちご

社長が料理している様子はこちら。

大好きな「タルタルソース」ですが、調理したのは初めて。
塩コショウを入れ過ぎて、こんな顔になりました。

社長の料理

でも、料理の方はご覧の通りに美味しくできましたよ~。


社長のチキン南蛮


来週発行のマルセイニュースでご紹介させていただきますね 
お楽しみに~







    

 
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