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おかんのおかず弁当

本日のおかず弁当は、ちょっとだけ “中華“ を意識?
そんなわけで、こんなお弁当になりました。

10月23日


・おかんの春巻き       ・ピーマンの甘酢炒め
・紅あかねりんご(長沼産)  ・オクラと桜エビのチヂミ
・ゴボウサラダ(京都の柚子ピール和え)
・浦河産ヤーコンの酒粕漬け  ・ブリ大根
・ヤーコンのピリ辛きんぴら  ・ほうれん草とにんじんのナムル 
      

あっ、でも、煮物はしっかりと “和食” です。
今週もできるだけ地元の旬の食材を使って調理しましたよ^^

美味しく召し上がっていただけますように♪
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