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今日のおかず

今日のおかずは、どーんと大サービス

浦河港では、今が旬の時鮭が大豊漁と聞きました。
といっても、値の張る“キングサーモン”ではありますが
今だからこそ食べていただきたいのです。

しかも、出来れば少しでも大きな切り身で!ということで、今週は時鮭弁当に決まりです。

6月14日

・時鮭(浦河産定置網)の塩焼き
・ほうれん草の白和え   
・もやしのナムル
・ジャガイモとにんじんのきんぴらバター風味
・おかんの煮豆(とら豆) 
・高野豆腐と長芋の煮物
・フキと時鮭アラの煮物

今日もとても喜んでいただけそうかな?

それにしても、おかんの煮物は薄味ですが本当に美味しいんですよ~。
今日はみなさんがよろこんでくださる「白和え」も入っています。

どうか、美味しく召し上がっていただけますように!

さて、今日は久しぶりに早く帰宅しま~す



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