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本日のおかんのおかず弁当

毎週水曜日は、おかんの出番。
よろこんでいただける顔を思い描きながら、献立を考え「おいしくな~れ」と
一生懸命に調理する日です。

さて、今日のお弁当は…

10月31日

・鶏肉の照り焼き 黒酢風味(味付けキノコ添え)  
・スパゲティサラダ   
・ピーマンの桜エビ炒め
・きんぴらごぼう   
・白菜の甘酢漬け(クコの実)
・かぼちゃの煮物    
・ふろふき大根風の煮物   
 
黒酢の香ばしい味がしっかりついたキノコですが、
気にいっていただけるとうれしいなぁー。

今日のお弁当に彩りを添えているのは藤田さんの黄色いアイコ。
「今年は、これでもう終わりだよ~」と、届けていただきました。

地物のおいしいトマトですが、今年はたくさん食べることができました。
そのしあわせなシーズンもおしまいです。

さあ、これからは魚がおいしい季節を迎えます^^
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