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マルセイニュース 9月号の料理

 難産だった9月号のマルセイニュースも無事に配布終了!と、安心していたのもつかの間のこと。
10月号の編集を始めながら、いつものように少々焦っています。
ブログの更新も滞っていて、ごめんなさい。

9月のニュースの中から、 『ガスでおいしくクッキング』 のご紹介です。



浦河港の秋イカを意識したメニューは、「 アサリとイカの酒蒸し 豆板醤風味 」 でした。
簡単でおいしかったです^^



社長は汁までぜーんぶ飲み干してしまっていましたよ。 (笑)

ありがたいことに、現場の仕事が続いていたので、
私もぱわふるも机の前に座れる時間が少なくなっていました。

さあ、あっという間に10月も半ばにさしかかろうとしています。
頑張ろう!
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